Belles fêtes de fin d'année !
Belles fêtes de fin d'année !
Joseph Cartron reçoit 7 médailles lors de la remise des prix de la 12ème édition des Trophées Spirits Business à Londres !
Master and Taste Master pour la Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème Joseph Cartron,
Master pour la Liqueur d'Abricot Brandy Joseph Cartron et la Liqueur de Thé Noir Fumé Joseph Cartron,
Gold pour la Liqueur de Sureau Joseph Cartron,
Silver pour la Liqueur de Banane Josph Cartron et la Liqueur de Cacao Blanc Joseph Cartron
Trend Spirits Bordeaux 2019
Les 13 et 14 octobre
Palais de la Bourse
Venez rencontrer Judith Cartron et Emmanuel Jeannot sur le stand 55
Benoit de Truchis, Directeur Export, attend votre visite Hall 7 - Stand C16, les 7 et 8 Octobre.
Rhum JM V.O, nouveau produit de distribution !
Rhum vieux de 3 ans d'âge vieilli en fûts de 200 litres
Puissant et gourmand, aux notes fruitées, boisées, toastées et épicées
A découvrir chez les cavistes, en épiceries fines et CHR à partir de septembre
Récolte 2019
Authentique 100% naturelle
Origine Hautes Côtes de Beaune
Cassis 100% Noir de Bourgogne
Fraîcheur et vivacité du fruit juste cueilli
Disponible chez les cavistes et épiceries fines du 9 septembre à mi-décembre 2019
Retrouvez nos recettes à base de crème de cassis dans la rubrique Dégustation
Produit réservé au marché français
En ce printemps 2019, le Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs AOC Joseph Cartron change de robe et se pare d'un nouvel habillage à l'image de sa singularité.
Pour accompagner cet événement, 8 Barmen ont créé 8 cocktails "Collection Bulles - Joseph Cartron" :
Le Cartron Spritz, Spritz Blanc, Victoria's Spritz, Soirée, The Flying Squad, Bee, Le Cas(k) N°6 et Le Galopin par Cartron.
Retrouvez les recettes dans la rubrique Dégustation.
Rendez-nous visite Hall 1 Stand E273 !
L'équipe Joseph Cartron
2 médailles d'Or et 2 médailles d'Argent !
Par Richard BERNIGAUD, L'Essentiel, Dijon.
Retrouvez la recette dans la rubrique Dégustation.
Nous vous souhaitons une belle année riche en émotions et pleine de trésors...
Monsieur Joseph gardait jalousement ses recettes.
Nous avons trouvé son trésor.
Joyeux Noël !
Pour des fêtes scintillantes, Joseph Cartron et Tonino Laurent, chef barman au bar Le XV à Nancy, vous invitent à vous retrouver autour de 2 cocktails festifs et pétillants, faciles à réaliser :
Bee et Le Cas(k) N°6
Retrouver les 2 recettes dans la rubrique Dégustation.
Photos Image&Associés
La remise des prix de la 11ème édition des Trophées Spirits Business 2018 s'est déroulée à Londres le 22 Novembre. Joseph Cartron reçoit 6 médailles :
Eau-de-vie de Poire Williams 43% : Speciality Spirits Master 2018
Liqueur de Violette (innovation 2016) : Liqueur Master 2018
Crème de Pêche de Vigne de Bourgogne : Gold 2018
Crème de Mûres des Roncières : Gold 2018
Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème : Gold 2018
Liqueur de Miel (Innovation 2017) : Gold 2018
Joseph Cartron distribue la collection de Rhum Super Premium Admiral Rodney !
Cette nouvelle collection de rhums vieux propose 3 rhums dont 2 nouveaux produits :
HMS Princessa - Rhums assemblés de 5 à 9 ans
HMS Formidable - Rhums assemblés de 9 à 12 ans
et le HMS Royal Oak issu de Rhums assemblés de 7 à 12 ans, qui existait déjà.
Les 3 flacons de cette nouvelle gamme revêtent un packaging nouveau. Petit clin d'oeil à l'histoire de Sainte-Lucie : chacun porte en effet le nom d'un des plus éminents vaisseaux de la célèbre Bataille des Saintes de 1782, rendant un grand hommage à l'histoire de cette île dont l'Admiral Rodney fût le héros.
En vente chez les cavistes, en épiceries fines et CHR au tarif conseillé de :
HMS Princessa : 45 Euros TTC
HMS Royal Oak : 60 Euros TTC
HMS Formidable : 75 Euros TTC
La Crème de Cueillette Joseph Cartron 2018 fête ses 36 ans et change d'écrin !
Elle prend des allures de fête avec son nouveau flacon élégant et moderne, et une très belle qualité de récolte de cassis Noir de Bourgogne gourmand et généreux.
Disponible chez les cavistes et en épiceries fines à partir du 4 Septembre jusqu'à mi-Décembre 2018.
Retrouvez nos recettes à base de crème de cassis dans la rubrique Dégustation.
Produit réservé au marché français.
Photo Goood
Irrésistibles et gourmandes...
Les Cerises de Monsieur Joseph
Découvrez nos 8 recettes inédites et partagez notre Collection C, 8 délicieuses recettes de cocktails simples à réaliser dans la Rubrique Dégustation :
Duc de Bourgogne
Dark Cherry
Den Lille Havfrue (La Petite Sirène)
Hermine
Ma Cherry
Mon Chéri Sour
Noche a Borgogna
NSG 1882
Photos Image&Associés
Au temps des cerises, une promenade gustative exquise...
Cette recette goûteuse, de fabrication artisanale séduira les plus gourmands.
La nouveauté 2018 Joseph Cartron !
Découvrez les recettes inédites de cocktails de la Collection C facile à réaliser dans la rubrique Dégustation.
Photo Image&Associés
A l'occasion du Printemps des Liqueurs 2018,
La Maison Joseph Cartron vous ouvre ses portes Samedi 26 Mai à Nuits-St-Georges - 25 rue Dr Louis Legrand
de 10h00 à 12h30 et de 13h30 à 18h00 (dernière visite guidée à 17h15)
Venez nombreux en famille ou entre amis !
www.spiritourisme.com
www.facebook.com/Spiritourisme
Judith Cartron et Benoit de Truchis auront le plaisir de vous recevoir Hall 7 / A35
Retrouvez la recette gourmande à tomber dans les pommes
de Monique Duveau
dans la rubrique Dégustation
K.I.R - Kiss In Red
Pour tous les amoureux
Par Benoit Bouillard, Barman au Vertigo - Dijon
Retrouvez la recette dans la rubrique dégustation.
7 Médailles d'OR pour Joseph CARTRON aux Trophées Spirit Business 2017* :
- Liqueur de Miel
- Liqueur de Sureau
- Liqueur de Cacao Blanc
- Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème Joseph Cartron
- Crème de Cerise de Bourgogne
- Eau-de-Vie de Poire Williams des Monts de la Côte d'Or
- Vieille Prune
*10ème édition des Trophées Spirit Business - Londres - 1 Décembre 2017
Tous les connaisseurs l'attendent, la Crème de Cassis Cueillette Joseph Cartron !
Fruitée, fraîche et gourmande, elle séduira vos papilles, pure sur glace, en cocktails et en cuisine.
Disponible chez les cavistes et épiceries fines à partir du 4 septembre jusqu'à mi-décembre 2017.
Retrouvez la recette des Poires Confites à la Crème de Cassis dans la rubrique Dégustation.
Produit réservé au marché français.
Photo Good.co
L'équipe Cartron aura le plaisir de vous recevoir sur le stand Joseph Cartron, Hall 3 R328,
du 18 au 21 juin.
Venez découvrir la dernière création Joseph Cartron à Cocktails Spirits Paris !
La Liqueur de Miel 18% et sa Carte Cocktails
intensément Fleurs de Bruyère,
Les 5 et 6 juin 2017, de 12h00 à 20h00,
Maison Rouge - 10 Bd de la Bastille (12e)
Pour plus d'informations : www.cocktailspirits.com
Actu Distribution
La Distillerie Saint-Lucia Distillers confie à Joseph Cartron la distribution exclusive pour la France du RHUM ADMIRAL RODNEY, à partir du 1er avril 2017 !
ADMIRAL RODNEY, rhum remarquable, riche et complet, est distillé 100% en colonne et vieilli en moyenne 10 ans en fûts de Bourbon.
On aime sa couleur ambrée, son nez attractif aux notes de miel ainsi que ses pointes de fûts de Bourbon, ses riches notes de vanille et de caramel et sa longueur en bouche exceptionnelle.
Prix de vente conseillé en bouteille de 70cl : 62 Euros TTC
7 médailles pour Joseph Cartron au Concours Général Agricole 2017 !
5 médailles d'Or :
- Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème 19 % Joseph Cartron
- Très Vieux Marc de Bourgogne 8 ans d'âge AOC Joseph Cartron
- Liqueur de Pomme Verte Joseph Cartron
- Vieille Prune Joseph Cartron
- Eau-de-Vie de Framboise Joseph Cartron
1 médaille d'Argent :
- Crème de Mirabelle Joseph Cartron
1 médaille de Bronze :
- Liqueur de Banane Joseph Cartron
Nous étions ravis de recevoir l'équipe de BE AT ONE Spitalfields Street - Londres à Nuits-Saint-Georges, les 18 et 19 Janvier !
BE AT ONE Cocktail Bar : www.beatone.co.uk
Meilleurs Voeux à tous !
La Bûche de Noël Joseph Cartron 2016
par Julien Alvarez, Chef Pâtissier du Café Pouchkine - Paris
Retrouvez la recette de cette délicieuse bûche de fêtes qui associe la Liqueur d'Amaretto et l'Eau-de-Vie de Framboise Joseph Cartron dans la rubrique Dégustation.
Joyeux Noël à tous !
(photo Studio des Fleurs)
Londres - Décembre 2016 - 9ème édition des Trophées Spirit Business :
Joseph Cartron nommé Liqueurs Grand Master 2016
et remporte 4 Médailles d'Or et 2 Médailles d'Argent :
- Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème : OR
- Crème de Mûre des Roncières : OR
- Liqueur d'Abricot Brandy : OR
- Liqueur de Triple Sec : OR
- Liqueur de Thé Noir Fumé : ARGENT
- Liqueur de Violette : ARGENT
Pour les fêtes de fin d'année, optez pour un cocktail pour deux ou à partager en famille !
Hot Pear Punch et Pour des Prunes, à base d'Eaux-de-Vie de fruits Joseph Cartron.
Retrouvez les deux recettes de cocktails de Joseph Akhavan - Mabel, Paris - dans la rubrique dégustation.
(Photos Image&Associés)
Judith Cartron et Benoit de Truchis auront le plaisir de vous recevoir au stand 8/S07
les 11 et 12 octobre au Bar Convent à Berlin
La Crème de Cassis Joseph Cartron 2016 se pare d'une nouvelle étiquette !
Rendez-vous dès le 5 septembre chez votre caviste, bar ou restaurateur préféré.
(Produit réservé au marché français)
Découvrez également la recette du cocktail "Syndicassis" créé par le Bar parisien Le Syndicat (10ème arr.) dans la rubrique Dégustation.
(Photo Image&Associés)
Nouveau parfum de fleurs...
La Liqueur de Violette Joseph Cartron
Une absolue très féminine
Sa délicatesse et sa fraîcheur évoquent le parfum floral, fruité, poudré et très légèrement sucré des bonbons de notre enfance.
Elle nous invite au rêve et à la douceur pour l'élaboration de cocktails raffinés et très fleuris.
Retrouvez les recettes des cocktails de Joseph Akhavan et Rory Shepherd dans la rubrique Dégustation.
(Photos Image&Associés)
Venez découvrir le dernière création Joseph Cartron à Paris !
La Liqueur de Violette 20%
Les 19 et 20 Juin, de 12h00 à 20h00 lors de Cocktails Spirits,
le salon européen des nouvelles tendances du bar.
Maison Rouge - 10 Bd de la Bastille (12e)
Pour plus d'informations : www.cocktailspirits.com
Irréstibles et frais,
4 Cocktails bière by Joseph Cartron
à partager entre amis !
Retrouvez les recettes des cocktails de Rory Shepherd dans la rubrique Dégustation
(photos Image&Associés)
A l'occasion du Printemps des Liqueurs organisé dans toute la France.
Venez nombreux !
www.printempsdesliqueurs.com
Joseph Cartron rafle 9 médailles dans 3 des challenges mondiaux les plus renommés !
World Liqueur Awards - Londres :
Meilleure Crème de Cassis WLA 2016
Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème Joseph Cartron
Meilleure Liqueur de Fruit WLA 2016
Crème de Mûre des Roncières Joseph Cartron
www.worldliqueursawards.com
San Francisco World Spirits Competition - San Francisco :
Médaille d'Argent SFWFC 2016
Crème de Cassis Double Crème Joseph Cartron
Médaille de Bronze SFWFC 2016
pour la Crème de Pêche de Vigne Joseph Cartron
www.sfspiritscomp.com/results
International Spirits Challenge - Londres :
2 médailles d'Argent ISC 2016
Liqueur de "T" Noir Fumé Joseph Cartron
Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème Joseph Cartron
3 médailles de Bronze ISC 2016
Liqueur de Sureau Joseph Cartron
Liqueur de Cacao Blanc Joseph Cartron
Crème de Mirabelle Joseph Cartron
www.internationalspiritschallenge.com
Dans le carnet de recettes d'Eddie Benghanem,
Chef pâtissier du Trianon Palace Versailles :
Sucettes glacées à la Liqueur de Marasquin Joseph Cartron
Liqueur de Marasquin Joseph Cartron, Médaille d'Or au Concours Général Agricole Paris 2016
Retrouvez la recette dans la rubrique Dégustation / Gastronomie
De l'Or et de l'Argent pour les liqueurs de caractère Joseph Cartron !
2 médailles d'Or :
- La Liqueur de Sureau Joseph Cartron
- La Liqueur de Marasquin Joseph Cartron
3 médailles d'Argent :
- La Liqueur Cartron N°7
- La Liqueur d'Abricot Brandy Joseph Cartron
- La Liqueur Triple Sec Joseph Cartron
Joseph Cartron prend la distribution des Whiskies Duncan Taylor pour la France !
5 gammes de produits d'excellence ont été sélectionnées :
- la gamme unique Octave Single Malt
- la gamme Big Smoke Blended Malt (46% et 60%)
- le Whisky Galore Single Malt 40%
- le Scottish Glory Blended 40%
- l'Indian Summer Gin 46%
Produits réservés au marché français, disponibles chez nos cavistes et en épiceries fines.
(photo Image&Associés)
Londres - 8ème Trophées Spirit Business 2015 :
Médaille d'Or pour la Liqueur de Thé Noir Fumé Joseph Cartron
Médaille d'Argent pour la Liqueur de Thé Rooibos Joseph Cartron
Joyeux Noël et excellentes Fêtes de Fin d'Année à tous !
Véritables alternatives au vin chaud, ces 2 cocktails gourmands et originaux mettent en valeur 2 liqueurs d'excellence de la collection Joseph Cartron,
La Liqueur de Cacao Brun et la Liqueur de Café
Retrouvez les 2 recettes créées par Emilie Campesato-Mouragne, Mixologiste Bartender spécialiste des spiritueux français à Londres, dans la rubrique Dégustation.
(photos Image&Associés)
Joseph Cartron dévoile le nouvel habillage de sa collection d'Eaux-de-Vie de Tradition.
Elégance, modernité, authenticité, tradition et raffinement...
Des saveurs qui ont assurément du style !
(photos Image&Associés)
La Crème de Cassis Cueillette 2015 Joseph Cartron c'est une fête !
A partir du 1er septembre, faites le plein du fruit juste cueilli,
et découvrez la recette gastro bar de Roland Chanliaud - La Maison du Colombier - Beaune - dans la rubrique Dégustation.
Produit réservé au marché français.
(Photos Images & Associés)
Le savez-vous ? Désormais, la toute nouvelle Indication Géographique (IG) "Cassis de Bourgogne" mentionnée sur les Crèmes de Cassis Joseph Cartron protège et distingue une filière et production 100% bourguignonne.
Cette garantie haut de gamme assure au consommateur la signature de l'excellence du choix et de la provenance du fruit, en l'occurence le Noir de Bourgogne, ainsi que ses process de fabrication.
Bienvenue sur la toute nouvelle page Facebook de la Maison Joseph Cartron !
Cliquez sur : www.facebook.com/jcartron
Nous partageons ici nos informations exclusives, nos événements et aussi... nos recettes et nos conseils :
C'est le moment de nous suivre et d'inviter vos amis à aimer notre page !
Judith Cartron, Emmanuel Jeannot (Directeur Commercial France) et Benoit de Truchis (Directeur Commercial Export)
auront le plaisir de vous recevoir sur le stand Joseph Cartron H3R328
du 14 au 18 Juin.
La Mirabelle... une Crème de Liqueur !
La Crème de Mirabelle Joseph Cartron
Dernière création Joseph Cartron
A découvrir en avant-première lors de Cocktails Spirits, les 31 Mai et 1er Juin 2015 - Maison Rouge, Paris.
Avec une carte de 4 cocktails inédits créés par Joseph Akhavan
(photos Images & Associés)
Joseph Cartron présent à Cocktails Spirits 2015 (stand n°5), les 31 mai et 1er juin à Paris.
Pour plus d'information : www.cocktailspirits.com
5 Médailles d'Or :
Très Vieille Fine de Bourgogne Joseph Cartron 43 %
Marc de Bourgogne Hors d'Age "10 ans d'âge" Joseph Cartron 45%
Vieille Prune Joseph Cartron 42%
Crème de Pêche de Vigne de Bourgogne Joseph Cartron 18%
Ratafia de Bourgogne Joseph Cartron 18%
2 Médailles d'Argent :
Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème Joseph Cartron 19%
Crème de Framboise de Bourgogne Joseph Cartron 18%
2 Médailles de Bronze :
Poire WIlliams des Monts de la Côte d'Or Joseph Cartron 49%
Liqueur de Pamplemousse Rose Joseph Cartron 18%
La PARIS Cocktail Week investit, du 24 au 31 janvier 2015, 35 bars à cocktails.
www.pariscocktailweek.fr
Le Bar Le Syndicat, 51 rue du Faubourg St Denis, ouvert du lundi au samedi de 18h à 2h, et Joseph Cartron vous invitent à déguster La Douce Prune,
cockail inédit à base d'Eau-de-Vie de Vieille Prune Joseph Cartron.
Retrouvez la recette du cocktail La Douce Prune créé par Sullivan Doh dans la rubrique Dégustation
(photo Image&Associés)
Joseph Cartron remporte le titre de Liqueurs Grand Master 2014
pour la 2ème année consécutive, une 1ère dans l'histoire de ces trophées !
et 5 autres médailles ! :
- MASTER 2014 pour la Liqueur de Cherry Brandy Joseph Cartron,
- MASTER 2014 pour la Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème Joseph Cartron,
- GOLD 2014 pour la Liqueur d'Abricot Brandy Joseph Cartron,
- SILVER 2014 pour la Liqueur de Sureau Joseph Cartron,
- SILVER 2014 pour la Liqueur de Thé Noir Fumé Joseph Cartron
Audacieux parfum de fleurs...
La Liqueur de Sureau Joseph Cartron
Dernière création Joseph Cartron
A découvrir avec une carte de 5 cocktails inédits créés par Joseph Akhavan et Anthony Bannier, barmen internationaux ambassadeurs de la marque.
(photos Images & Associés)
Trophées ABF - Championnat de France 2014
3 podiums pour 3 jeunes talents et les Liqueurs Joseph Cartron !
-1ère place pour Aurélie Pezet avec le Numéro 7, Coupe Scott.
-1ère place pour Jeoffroy Verquin avec Euphoria, Concours Flairtending.
-2ème place pour Ludovic Lorillard avec Le Kebaya, Concours National de Cocktails Classiques.
Retrouvez les 3 recettes dans la rubrique Dégustation.
Pour fêter le Cassis Cueillette 2014 Joseph Cartron, Joseph Akhavan, ambassadeur des saveurs Joseph Cartron, a créé le Black Taï, un cocktail cassis aux notes puissantes et intemporelles en hymne à ce fruit si généreux et si gourmand.
Retrouvez la recette du Black Taï dans la rubrique Dégustation.
La Crème de Cassis Cueillette Joseph Cartron sera disponible chez nos cavistes et en épiceries fines à partir du 1er Septembre.
Produit réservé au marché français.
CARTRON présent à Cocktails Spirits 2014, les 1er et 2 juin à Paris.
Pour plus d'informations : www.cocktailspirits.com
CARTRON sera présent à VINEXPO ASIA-PACIFIC, le salon international des vins et spiritueux pour l'Asie-Pacifique, les 27, 28, 29 mai 2014.
Pour plus d'informations : www.vinexpo.com
Eté 2014 - tendance et ambiance Tiki,
En terrasse, une invitation aux accords toniques hauts en couleur,
Zeste de soleil, pointe d'agrumes et de rhum, accent exotique, effets granités et fruités...
Retrouvez les recettes de Joseph AKHAVAN dans la rubrique Dégustation.
Concours de cocktails, DJ electro/lounge, expo artistique.
Pour plus d'informations : www.sweetbordeaux.com
A l'occasion du Printemps des Liqueurs organisé en France.
Drinks International a interrogé 100 des meilleurs 250 barmen mondiaux pour son enquête annuelle World's 50 Best Bars 2014.
Joseph CARTRON rentre au Top 10 mondial des marques de liqueurs les plus tendance.
Un joyau de famille, subtil et unique.
A découvrir impérativement...
Joseph Cartron sur la 1ère marche au Liqueurs Master 2013 !
Joseph Cartron est nommé Grand Liqueur Master 2013 de la 5ème édition de Spirit Business
Il remporte également 4 médailles pour sa collection Liqueurs de "T" et sa célèbre Crème de Cassis, Double Crème Joseph Cartron
A partager... 3 cocktails chauds pour soirées d'hiver
T-Time, Out Cider et hoT-Punch
Ces 3 antidotes hivernaux aux tonalités simples et raffinées révèlent l'audace et l'originalité de la gamme Liqueurs de "T"
Retrouvez les 3 recettes dans la rubrique Dégustation.
Nous avons eu le plaisir de recevoir au mois de Septembre, à Nuits-St-Georges, notre importateur anglais Amathus,
accompagné de barmen d’établissements prestigieux et tendance de Londres et Oxford,
pour une découverte de notre Maison et de la Bourgogne par les airs !
LE CASSIS CUEILLETTE 2013 JOSEPH CARTRON sur un air fruité, réveille en nous des envies gourmandes autour de 3 recettes de René Pianetti, Chef à la Gentilhommière à Nuits-Saint-Georges :
COUP DE COEUR ! Simple et sublime... : COCKTAIL 1,2,3, CA … RTRON
COUP DE BLUFF ! Une envie simple et intemporelle : FINANCIER CASSIS PISTACHE - CRÈME ANGLAISE CASSIS
ULTRA GOURMAND ! Alliances éclatantes : POIRE TRUFFÉE AU CASSIS RÔTIE AU BEURRE SALÉ
Produit réservé au marché français.
Après cinq années d’existence, Cocktails Spirits s’impose comme l’un des événements majeurs de la scène européenne du bar. Plus de 3200 visiteurs (+ 28% d’augmentation), parmi lesquels plus d’un tiers d’internationaux, se sont rendus les 3 et 4 juin à la Maison Rouge, au coeur de Paris, pour deux jours d’une intense activité. Le salon affiche un public toujours plus qualitatif et éduqué, intéressé et expert, il rassemble les personnes clés de l’industrie, qu’il s’agisse de propriétaires d’établissements, de barmen, de cavistes, d’acheteurs etc… L’esprit communautaire qui se renforce d’année en année, a été particulièrement palpable lors de l’exceptionnelle remise des Cocktails Spirits Awards qui venait clôturer le salon, reflet de l’ambiance si particulière qui y règne. La manifestation est devenue un rendez-vous incontournable, où les professionnels clés de France et d’Europe se retrouvent pour échanger, et découvrir les nouvelles tendances de l’univers du bar.
La maison Joseph Cartron était présente sur Vinexpo, grand salon international de Bordeaux du 16 au 20 Juin 2013.
Cartron signe une nouvelle gamme de saveurs inédite et audacieuse, les "T" de Cartron :
Liqueur de Thé Roiboos - Liqueur de Thé Noir Fumé - Liqueur de Thé Vert Maté
Un voyage authentique autour de 3 accords subtiles et complexes, invitant à la mimologie.
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